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農藥殘留檢測儀原理以及判定

儀器原理

農藥殘留檢測儀在一定條件下，有機磷和氨基甲酸酯類農藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農藥的濃度呈正相關系。正常情況下，酶催化神經傳導代謝產物(乙酰膽堿)水解，其水解產物顯色劑反應，產生黃色物質，用農藥殘留檢測儀器測定吸光度隨時間的變化值，計算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農藥的存在

結果判定

以分光光度計測試（412nm波長）時，按下式計算抑制率：

抑制率(%)=[(ΔΑ0－ΔΑt )/ΔΑ0]×100

以農藥殘留快速測試儀檢測時其抑制率一般可自動計算。若樣品抑制率≥50%，表示樣品農殘超標，為陽性結果。陽性結果的樣品需做2次以上重復檢測，多次檢測仍呈陽性需用氣相色譜等儀器做進一步確認。

儀器技術參數

光電流穩定度:≤±1%T/3分鐘

透射比準確度:≤±1.5%分鐘

透射比重復性: ≤0.5%

吸光度顯示值范圍 0.001-4.000

8通道獨立光源檢測，自由選擇使用通道，可同時測量8個樣品抑制率

測量范圍：10～100%

測試時間:1～9分鐘任選110mm×64mm液晶彩色顯示屏，檢測結果自動打印、自動保存4500條檢測數據

正常工作條件

電壓：220±22V

頻率：50±1HZ

溫度：室內溫度在5℃-35℃之間（如果低于5℃，建議使用恒溫水浴）

濕度：室內相對濕度不大于85%

儀器應放置在平穩的工作臺上，不得有陽光直射及強烈的電磁場干擾